Tourisme durable : comment la Quinta do Rapozinho protège l’environnement

À la Quinta do Rapozinho, nous croyons qu’un tourisme peut être à la fois enrichissant et responsable. La durabilité est au cœur de tout ce que nous faisons, de la façon dont nous bâtissons et entretenons nos hébergements jusqu’à la table que nous offrons à nos hôtes.

Ici, la durabilité est une affaire concrète, pas un slogan. La vieille grange à paille est devenue une maison écologique, aux murs de chaux et de sable ; les tonneaux du chai sont devenus des lits ; les matériaux de récupération et l’artisanat de la région se retrouvent dans chaque restauration.

Nous cultivons ce que nous pouvons, compostons le reste, et veillons sur un rare troupeau de Barrosã qui entretient ces pâturages d’autrefois. Voyager de façon responsable, croyons-nous, devrait toujours faire autant de bien.